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发布日期: 2025-09-16 20:46:00 浏览次数: 222368
2022年5月1日晚19:00，凯度电器联袂奥维云网，在北京、深圳两地连线直播，重磅发布《2022中国双热风蒸烤集成灶白皮书》，凯度电器开创人傅平、总裁柯漫，北京区代表刘硕、奥维云网（AVC）总裁郭梅德、副总裁陈欣、厨卫事业部总司理赵志伟等佳宾代表出席本次勾当，京东、天猫、抖音等平台同步不雅看勾当直播互动的万万消费者，配合介入并见证了这一昌大发布典礼。
《2022中国双热风蒸烤集成灶白皮书》正式发布
深圳凯度电器有限公司、北京奥维云网年夜数据科技株式会社结合编写发布的《2022双热风蒸烤集成灶白皮书》（如下简称白皮书）的发布，从行业角度及产物趋向阐发了集成灶行业的成长过程与标的目的，以和双热风蒸烤集成灶的技能上风及市场远景，指出了双热风蒸烤集成灶将会有着广漠的市场空间，将会动员下一轮品质及康健消费潮水。
疫情催化之下，厨电的消费主力军加快转化为年青人。年青消费者对于厨电要求更为过细，比拟单一的厨电，年青用户更钟爱集多种功效在一体的厨房电器， 一体化解决方案 的需求成为常态。于科技立异及消费进级趋向助推下，厨电新品类连续迭代， 智能一体化 已经然成为厨电行业的一个新风口。
于这个风口上，第一个冲出来的品类，即是集成灶。
2022年开年，海内市场迎来了再一轮的集中性区域疫情。对于在家电市场而言，一样还有有原质料成本高涨、市场消费低迷等诸多倒霉因素。据奥维云网（AVC）推总数据显示，2022年一季度中国度电市场范围为1444亿元（不含3C），同比下滑10.3%，而中国厨电市场于集成灶、洗碗机、嵌入衰落蒸烤三年夜新兴品类的拉动下体现相对于较好。
蒸烤功效加持 集成灶领跑优质新赛道
从厨电市场各品类的成长态势来看，集成灶成为各人重点存眷的品类之一。起首，陪同着年夜大都家电品类慢慢进入成熟期阶段，浩繁企业也于寻觅新赛道，存眷集成灶市场的久远远景；其次，许多传统的代办署理商、渠道商，包括电商运营商及平台商，也于对于集成灶与分体厨电之间的选择做久远考量；再其次，跟着集成灶的热度不停上升，消费者也于为厨电产物的采办做新的抉择；末了，集成灶上市企业的营收及利润均实现高增加，投资者也于寻觅方针对于象。
奥维云网(AVC)推总数据显示，2021年集成灶市场销量到达304 万台、零售额256 亿元，零售量同比增加 28%，零售额同比增加 41%，零售量同比 2019 年零售量增加 43%，零售额增加60%。从长周期来看，集成灶行业从2019年至 2021 年复合增加率为 26.5%，可以说集成灶是今朝家电财产增加最佳的品类之一。
近阶段，集成灶产物从款式上看，消毒柜款、蒸箱款正于向蒸烤一体款、蒸烤自力款连续转移。据奥维云网(AVC)监测数据显示，2022年2月线上蒸烤一体款、蒸烤自力款零售额占比63%，同期2月为34%，增加靠近一倍。
虽然消费者对于蒸烤集成产物的需求不停加年夜，但行业里蒸烤集成产物的技能并未有取患上庞大的前进，此中缘故原由之一于在蒸烤集成中蒸烤�？榈募寄芰㈥榉⒐偻�-异难度较年夜，鲜有冲破。
奥维云网总裁郭梅德为白皮书发布勾当致辞
奥维云网总裁郭梅德于致辞中暗示，回首集成灶行业二十年来的成长史，从2003到2012年这十年，集成灶行业一直不温不火，这个行业真实的高速成长阶段是从2013年以后的十年。基在财产的成长汗青，以和奥维云网（AVC）推总数据，咱们对于集成灶财产的成长做了总结：
① 2003年 2012年：摸索阶段，受安全因素以和品类普和教诲度低，还没有成形。
② 2013年 2018年：发作阶段，技能改造，周全发作。
③ 2019年 2021年：高增加阶段，心智趋在成熟，不停有新品牌插手进来。
④ 2022年 2025年：稳增加阶段，心智成熟，范围渐成，与分体产物正面较劲。
中国集成灶市场成长过程简析
咱们剖析一下2019年到2021年这三年集成灶行业高速增加的缘故原由，有一个很主要的特色，就是带蒸烤功效集成灶的突起，蒸烤一体集成灶的呈现，让集成灶酿成了真正意义上的多功效集成产物，遭到了消费者的接待。
三年夜趋向鞭策 集成灶行业布局转型进级
奥维云网厨卫事业部总司理赵志伟解读白皮书
奥维云网厨卫事业部总司理赵志伟于发布现�。⒘思稍钚幸档某沙で飨颍⒍杂诎灼な樽鱿嗍抖�。据白皮书显示，当下集成灶市场的成长出现出如下几个特色：
（1）对于分体厨电的替换趋向愈发现显
集成灶今朝的需求占比仅10%摆布，发展空间很年夜。据奥维云网（AVC）推总数据显示，集成灶的需求占比，即集成灶零售量/（集成灶零售量+燃气灶零售量），从2015年的2%增加至了2021年的11%，2022年一季度为10%。集成灶的范围占比，即集成灶零售额/（集成灶零售额+油烟机零售额+燃气灶零售额+消毒柜零售额+嵌入式零售额），从2015年的6%增加至了2021年的29%，2022年一季度为30%。
（2）高附加价值的蒸烤款快速增加成为主流
消毒柜款的需求快速向蒸烤类款转移，动员布局年夜幅晋升。据奥维云网（AVC）监测数据显示，2022年一季度集成灶线上市场蒸烤一体款+蒸烤自力款+蒸箱款合计的零售额布局占比已经到达71%，线下市场蒸烤一体款+蒸烤自力款+蒸箱款+灶蒸烤款合计的零售额布局占比也已经到达60%，而消毒柜款份额正于加快萎缩。
（3）主流类型价格错位较着，款式间竞争良性化
款式间价格区隔较着，定位划分更清楚。据奥维云网（AVC）监测数据显示，集成灶品类总体均价落于消毒柜款及蒸箱款之间，更靠近蒸箱款。蒸箱款集成灶受蒸烤一体款的打击，价格有着较着下探。2022年一季度来看，蒸烤一体款与蒸烤自力款的价格错位较着，线上差值于1000元以上，线下差值于2000元以上。将来，跟着行业的成长，信赖不管是品类间还有是品类内部的款式间，集成灶市场的竞争都将越发有序。
2019-2022Q1蒸烤一体集成灶分价格段份额占比走势
数据来历：奥维云网（AVC）线上/线下监测数据
回归烹调本源 以技能改造引领行业品质进级
凯度电器开创人傅平解读双热风蒸烤技能
于发布勾当现�。鹊缙骺慈烁灯铰凼隽怂确缯艨炯稍罡幸导跋颜叽茨男┘壑�。傅总先容说，今朝集成灶的立异更多集中于机能参数、外不雅、智能、功效等方面的进级，但对于在主流的蒸烤一体款集成灶而言，进一步强化蒸、烤功效，让烹调体验到达极致一样是全新的时机，这也切合烹调素质的三年夜趋向。
双热风蒸烤集成灶于传统集成灶抽烟效果好、下排油烟不外脸、高度集成省空间的固有上风下，使集成灶相对于单薄的蒸烤功效又有了极年夜晋升，使集成灶有了灶+蒸烤的双烹调强劲双芯，使集成灶这一品类烹调属性越发完善。
本次发布会所发布的双热风蒸烤集成灶，是凯度依托双热风蒸烤箱产物的立异成长上风，将蒸烤行业首创的双热风技能植入到集成灶中所打造的行业新品，经由过程将违部的离心风机从一个进级为两个，而且别离以顺时针、逆时针双向扭转，再搭配违板的黄金热风孔、专业四组烤管等，形成一套完美平衡的全驱热力体系，晋升腔内热流轮回效率，实现越发匀称的温场节制，给消费者带来全新的产物价值及烹调体验。这类差异化的技能上风，也是鞭策集成灶行业产物立异及技能前进的主要驱动力。
